民以食为天，在中国，衣食住行可是老百姓生活的头等大事，如今的太平盛世解决了温饱问题，满街的餐馆饭店能满足天南地北各色人种的喜好，简单的吃已经不成为问题。可偏偏在这吃字上，近几年也成为老百姓闹心的事。苏丹红、吊白块、地沟油凡此种种，让大家不免留恋过去的家常便餐时的美味了。农家菜，土生土长，成为人们闲暇时的向往，于是各种私家菜馆营运而生，而真正能在市场立足的聊聊无几。
这不国庆中秋双节，玩也玩了，乐也乐了，一帮伙计相约来到柳州颇家巷余味食府尝尝他的家常菜。尽管是假日，慕名而来的食客倒是不少，据说一开始是余家几兄弟自己喜欢吃，弄着玩的，不想越开越大，自家房子也变成私家菜馆了。
因为同来的几位朋友和老板很熟，只交代来了几位，老板就帮安排好了，人齐菜上，倒是很快。白切鸡、醋血鸭、扣肉、酸炒大肠、葱炒排骨、香炸剑鱼，蒜炒芥菜等等，都是地道的柳州地方口味，可能是临近驾鹤市场的缘故，食材都很新鲜到位，再加上厨师对火候、调味的掌握恰到好处，让一帮挑剔的食客连连叫好。真是酒香不怕巷子深啊！
在柳州，这样的菜馆不算多，但食客们还是能找到几家，只要不对环境太挑剔，一定能让你饱餐一顿，留恋不已。真心祝愿这样的特色小餐馆能得到大家的呵护，把本地美食传承下去。
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